Een bruiloft is een van de mooiste dagen van je leven, en daar hoort natuurlijk heerlijk eten bij. Maar waarom zou je vasthouden aan een standaard buffet of saaie broodjes? Maak van de lunch een belevenis op zich! In dit artikel delen we vijf originele en smakelijke lunchideeën die jouw bruiloft extra speciaal maken.
1. Romantische picknick: genieten in de buitenlucht
Stel je voor: een prachtig gedekte picknicktafel, sfeervolle kussens en dekens op het gras, en een mand vol heerlijke hapjes. Een romantische picknick is een perfecte manier om je gasten te verrassen met een intieme en ontspannen lunch.
Wat heb je nodig voor een geslaagde picknick?
- Een mooie locatie: Een tuin, park of zelfs een strand kan dienen als idyllische setting.
- Comfortabele zitplaatsen: Zachte kussens, dekens en misschien zelfs een paar lage tafeltjes.
- Vers bereide hapjes: Denk aan versgebakken brood, kazen, fruit, noten en zelfgemaakte quiches.
- Verfrissende drankjes: Limonades, ijsthee en prosecco mogen niet ontbreken.
Een picknick geeft een speelse en romantische touch aan je bruiloft. Bovendien kunnen gasten genieten van de ongedwongen sfeer, wat het een relaxte en gezellige ervaring maakt.
2. Huur een foodtruck: streetfood op zijn best
Foodtrucks zijn de laatste jaren enorm populair op bruiloften, en dat is niet zonder reden! Ze geven een unieke en informele vibe aan je feest en zorgen voor heerlijk eten zonder ingewikkelde catering.
Waarom een foodtruck een topidee is
- Unieke sfeer: Een foodtruck creëert een festivalgevoel op je bruiloft.
- Grote variatie: Je kunt kiezen uit verschillende keukens: Mexicaans, Aziatisch, burgers, vegetarisch en nog veel meer.
- Live bereiding: Je gasten zien hoe hun eten vers wordt bereid, wat de ervaring extra speciaal maakt.
Een foodtruck huren is niet alleen origineel, maar ook praktisch. Je hoeft je geen zorgen te maken over borden, bestek of bediening, want alles wordt direct vanuit de truck geserveerd.
3. Italiaanse lunch
Wie houdt er nu niet van de Italiaanse keuken? Een Italiaanse lunch is een heerlijke optie voor een bruiloft, vol smaakvolle en verse ingrediënten.
Wat staat er op het menu?
- Antipasti – Charcuterie, olijven, gegrilde groenten en bruschetta.
- Verse pasta’s – Denk aan romige truffelpasta, pasta pesto of een klassieke lasagne.
- Salades – Caprese met buffelmozzarella, rucola met Parmezaan en balsamico.
- Versgebakken focaccia – Met olijfolie en rozemarijn.
- Italiaanse wijnen – Een frisse witte wijn of een lichtrode Chianti om het af te maken.
Een Italiaanse lunch is perfect voor een zomerse bruiloft. Het voelt luxueus en feestelijk, maar blijft toch licht en makkelijk te serveren.
4. Pizza: interactief en heerlijk
Wil je iets speels en interactiefs? Dan is een pizza-lunch een geweldige keuze! Je kunt een pizza-oven huren en een pizzabakker laten komen, of je laat gasten zelf hun pizza’s samenstellen.
Waarom pizza ideaal is voor een bruiloftslunch
- Iedereen houdt van pizza – Er is altijd wel een variant die iedereen lekker vindt, van vleesliefhebbers tot vegetariërs.
- Live beleving – Gasten kunnen hun toppings kiezen en hun pizza vers uit de oven krijgen.
- Makkelijk te combineren – Serveer pizza’s met frisse salades en Italiaanse antipasti.
Door een pizza-oven of pizzakraam te huren, zorg je voor een gezellige en informele lunch. Het geeft je bruiloft een ontspannen sfeer waarin iedereen lekker kan genieten.
5. BBQ: gezellig en smaakvol
Een BBQ is dé manier om een ongedwongen en smaakvolle lunch te serveren. Of je nu kiest voor een luxe barbecue met een chef of een informele zelfbedieningsopstelling, een BBQ is altijd een hit.
Wat maakt een BBQ perfect voor een bruiloft?
- Grote variatie – Van sappige steaks en gegrilde kip tot vegetarische spiesjes en maïskolven.
- Gezellige setting – Een BBQ zorgt voor een ontspannen sfeer waarin mensen samen eten en genieten.
- Live koken – Gasten kunnen hun vlees of vis vers van de grill halen.
Combineer de BBQ met frisse salades, stokbrood en smaakvolle sauzen. En vergeet de desserts niet! Gegrilde ananas met honing of marshmallows boven het vuur maken de maaltijd helemaal af.
Bestel lekkere broodjes en salades op Lunch.nl
Wil je het jezelf gemakkelijk maken? Dan kun je natuurlijk ook gewoon broodjes en salades laten bestellen via Lunch.nl. Deze worden vervolgens op de gewenste locatie bezorgd. Zo hoef je je nergens zorgen over te maken en weet je zeker dat het eten vers en lekker is.
